


MADE IN
STUTTGART
Das neue, frische Bier. Aus klarem Bodenseewasser, bestem Hopfen und Malz aus Süddeutschland und natürlich: handgebraut! In zertifizierter Bio-Qualität.


Unser Anspruch:
Das Kleine für den Moment, in dem man einfach gutes Bier genießen möchte. Mit frischem, vollmundigem Geschmack. Unfiltriert und unverfälscht, so wie es die Natur geschaffen hat. Mit Zutaten aus der Region. Nachhaltig und mit Respekt für die Natur. Ein Bier, das nicht nur besonders schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden kann.

Philosophie.
Philosophie? Bei Bier? Aber hallo! Unser Birkenwäldle: mit Hingabe und in kleiner Menge gebraut. In unserer gläsernen Manufaktur in Stuttgart-Vaihingen am Kelterberg. Mit Fokus auf Qualität, Geschmack und echter Begeisterung.

